缺锌吃什么水果和蔬菜

含锌高的食物有，瘦猪肉、羊肉、鸡肉、动物肝、蟹肉、昌鱼、黄鱼、带鱼、沙丁鱼、紫菜、胡 萝燃虚卜 、茄子、 黄豆 、白萝卜、土皮纤燃豆、大 白菜 、小麦、芹菜、玉米面、小米、苹果、香蕉等，平时可以适当多吃一竖亏些。另外，建议通过补点补锌片像蛋白锌新希宝之类的能让身体很快的吸收。

含锌的食物和水果蔬菜有哪些？

解答：

(资料图片)

锌元素属于人体的微量元素，有重要的生理功能，主要在海产品、动物内脏中含量比较高，并且食用肉类后分解产生的氨基酸，还能促进人体对锌的吸收，从而更高效的提高锌的吸收利用。一般动物性食物是补锌的主要来源方式，而主食、蛋类、水果、蔬菜中含锌量很低。

1、海鲜：含锌最高的食物是牡蛎，其他的海产品比如海贝、蛤蜊、鲍鱼、海鱼等都含锌；

2、动物肝脏和瘦肉：比如猪肝、瘦羊肉、瘦牛肉等，是食物补锌的主要来源方式；

3、乳制品：乳制品中含锌比较低，但是人体对乳制品中锌的吸收率比较高；

4、干果：常见的核桃、腰果、杏仁、花生、榛子、开心果、葵花籽等都含锌；

5、主食：小米含锌比较高，此外燕麦、大麦、荞麦中都含锌；

6、水果：水果含锌少，如果一定要通过水果补锌，含锌的水果有苹果、橘子、柠檬、香橙、荔枝、猕猴桃、香蕉、草莓、甜杏等；

7、蔬菜：如菠菜、胡萝卜、白菜、韭菜、芹菜含锌，但含锌很少。

如果确认锌缺乏，通过食物补锌效果比较有限，必要时可服用锌补充剂。

儿童缺锌吃什么水果和蔬菜

儿童缺锌可以吃苹果、香蕉、猕猴桃、火龙果等水果；豆类、芹菜、金针菜、苜蓿、荠菜、红萝卜缨、苋菜等蔬菜。补锌，就是补充人体必需的微量元素锌，补锌在人体生长发育、免疫、维生素等起着极其重要的作用。

锌存在于众多的酶系中，如碳酸酐酶、呼吸酶、乳酸脱氢酶、超氧化物歧化酶、碱性磷酸酶、DNA和RNA聚合酶等中，是核酸、蛋白质、碳水化合物的合成和维生素A利用的必需物质。具有促进生长发育，改善味觉的作用。在正常食物难以保证营养的状态下，世界卫生组织推荐采用锌盐来补充。

补锌要多吃什么蔬菜水果？

补锌蔬菜水果

1、　芸豆。半杯（约合100克）煮熟的芸豆含锌0.9毫克。芸豆还含有可溶性和不溶性纤维，不仅有益消化系统健康。

2、核桃中的锌含量也较高;某些蔬菜中锌含量也不错(如香菇)，但利用率低。建议补锌还是要靠海产品等动物性食物。

3、苹果除了富含锌这种微量元素之外，它还富含脂质、糖类、多种维生素等营养成分，尤其是细纤维含量高。孕妇多吃苹果，能够补充身体所需的锌，有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育，有助于胎儿后天的记忆力。

扩展资料

需要补锌人群

1、偏食的孩子：有些“素食者”，从小拒绝吃任何肉类、蛋类、奶类及其制品，这样非常容易缺锌。

2、好动的孩子：不少孩子尤其是男孩子，过分好动，经常出汗甚至大汗淋漓，而汗水也是人体排锌的渠道之一。据测定，一天中大汗淋漓可丢失锌1.3毫克。

3、一些特殊情况下的孩子：土壤含锌过低，使当地农产品缺锌；孩子的消化吸收功能不良，锌结成难溶的复合物妨碍吸收。

参考资料来源：人民网-为什么夏天给孩子多吃富锌食品？

人民网-锌能增强免疫力，五种食物最补锌

人民网-缺锌有哪些表现 如何正确补锌？

什么蔬菜和水果能补锌

膳食中含锌量最高的食物为牡蛎、牛肉、动物肝脏、小麦麸、坚果、蛋、鱼等食物中含锌量次之，水果及蔬菜含锌量极低. 如果你的孩子有以下表现，那么作为妈妈的你一定注意可能是缺锌了：常出现味觉异常，并有异食癖，即喜食那些不是食物的东西，如石头、煤渣、头发、泥土等，并且食欲也下降，严重缺锌的儿童生长发育停滞，身材矮小，同时伴有缺铁性贫血，免疫力低下，常感冒及感染。 原因：锌参与了口腔唾液蛋白——味觉素组成，所以缺锌会影响到味觉；锌与很多重要的生命物质的合成密切相关，能影响细胞的生长过程，所以对生长发育旺盛的婴幼儿来说，锌尤其不可缺少。当孩子体内含锌总量减少时，可引起免疫缺陷，体重增长迟缓。孕期妈妈补锌不足及非母乳喂养也是孩子缺锌的重要原因。 补锌策略： 1、孩子缺锌应及时使用补锌产品。但补锌切记在医生的指导下，不要当营养药来长期服用，童盲目补锌、长期过量服用锌有损孩子健康。 2、孩子补锌营养推荐：三豆粥－将绿豆、黑豆和红豆各适量,加少许米同煮,煮熟后加糖或盐,可长期适量服用；栗子糊－将栗子肉研成粉末,加入适量水和糖及少许米煮成稀粥便成了栗子糊；苹果汁－将苹果洗净削皮,用汤匙将其削成果泥,再用水煎煮取汁。

缺锌吃什么蔬菜水果好

含锌的食物很多,其中含锌较丰富的食物有牛肝,黄豆,鸡蛋,普通小麦面粉,玉米,小米,大白菜,萝卜,茄子,胡萝卜等 锌完全由食物提供，含锌量多的食物包括苹果、葵花籽、蘑菇、洋葱、香蕉、卷心菜及各种坚果等。